Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente in unserem Restaurant NebenAn in Visselhövede!

Vorspeisen & Suppen

Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rind /Pesto  / Rucola
Pinienkerne / Kräuterbutter / Baguette


10

Anti Pasti
gefüllte Peperoni / Champignons / Kirschpaprika / Serrano Schinken
Rucola / Parmesan / Baguette


12

Bruschetta
Tomaten / Olivenöl / Knoblauch / ger. Weißbrot


10

Heiner's Hochzeitssuppe
Brühe  / Spargel / Klößchen / Eierstich


5

Tomatensuppe
Tomate / Fenchelsamen / Baguette


5

DIE ... Knolle der Region

Folienkartoffel / Quark / Salat
Folienkartoffel / Quark / Hühnchenbrust / Salat
Folienkartoffel / Quark / gebr. Lachsfilet / Salat

8
13
16

Pasta

Ravioli Ricotta Spinat
Ravioli / Sahnesauce / Wildkräutersalat / Parmesanhobel


14

Tagliatelle Pesto
Tagliatelle / Basilikumpesto / Serrano Schinken / Rucola / Parmesan


14

Tagliatelle Napoli Style
Tagliatelle / Tomatensauce / Grillgemüse


12

Bunte Bowls

Caprese Bowl
Kirschtomaten / Mozzarella / Rucola / Olivenöl / Baguette


11

Kichererbsen Bowl
Kichererbsen / getr. Tomaten / Ziegenkäse / Wildkräutersalat / Baguette

  
11

Salad Bowl Caesar Style
Salatauswahl / Cherrytomaten / Gurken / gebr. Hühnchenbruststreifen
Sauerrahmdip / Baguette



14

Cous-Cous Bowl
Cous Cous / Wildkräutersalat / Joghurt / Feta / Tomate / Baguette


12

Lachs-Bowl
Lachstranchen gebraten / gezupfter Salat /
Cherrytomaten / Gurke / Sauerrahmdip / Baguette



16

Flammkuchen

Veggie: Tomate / Mozzarella
Tomate / Speck / Zwiebel / Käse
Tomate / Serranoschinken / Mozarella / Rucola     

9
10
13

Saisontip: Grünkohl / Mettenden / Speck / Zwiebeln

13

Burger...

KettenBurger
Rindfleischpatty 200g / geheime Sauce / Gurken / Tomaten / Zwiebeln
Pommes frites



14

Burger – be wild!
Wildpatty aus eigener Jagd / geheime Sauce / Gurke / Tomate / Zwiebel
Pommes frites



14

Italian Burger – veggie
Mozarella / Tomate / Grillgemüse / Rucola
Pommes frites



13

Heimatgeschmack…es geht nicht ohne …

Knipp vom Ostermannshof / Gewürzgurke / Bratkartoffeln        
Hiddinger Sülze / Remoulade / Bratkartoffeln

13
13

Currywurst / geheime Sauce / Pommes frites
Schnitzel paniert / Champignonrahm / Pommes frites / Salat

8
16

Rumpsteak 200g / Kräuterbutter / Pommes frites / Gemüse

26

Schweinefiletgeschnetzeltes / Rahm / Rösti / Salat
3 Schweinemedaillons / Gemüse-Kartoffelpfanne / Sauce choron

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18

Lachs gebraten / Fenchelgemüse / Kartoffelwürfel

19

Süße Sünden...

Mascarpone Creme / Himbeeren
Waffel / Kirschen / Kugel Eis / Sahne
Schokotörtchen / Kirschen / Vanilleeis / Sahne

5
5
7

Alle Preise sind Inklusivpreise.
Bei Fragen hinsichtlich Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unsere Servicemitarbeiter*Innen.

Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente in unserem Haus,
Ihre Familie Kettenburg & Team